Als Winzer kenne ich die Vorteile der oft unwegsamen Steillagen, die seit Jahrhunderten in mühevoller Handarbeit bewirtschaftet werden - die Lage Thörnicher Ritsch zählt zu den steilsten der Welt. Das Klima ist hier besonders mild, die Sonneneinstrahlung intensiv. Die dunklen, lockeren Schieferböden speichern die Sonnenwärme bei Tag und geben sie bei Nacht an die Reben ab. Nicht ohne Grund zeichnen sich die Rieslingweine von Mosel-Saar-Ruwer durch eine verspielte Leichtigkeit aus. Wir bauen diese Weine nach modernen Gesichtspunkten im Holzfaß sowie in Edelstahl aus. Unsere spritzig frischen Rieslingweine mit feinem Aroma und einer harmonischen Säure, in den Geschmacksrichtungen lieblich, halbtrocken und trocken bereiten außergewöhnliche Trinkerlebnisse.

Aber auch der Riesling-Sekt ist in den letzten Jahren zu einer festen Größe geworden. Und dies kommt nicht von ungefähr: Unsere feinfruchtigen Rieslingweine haben alle Vorzüge zur Sektherstellung. Denn eines ist klar: Ein Sekt ist immer nur so gut wie der Wein, aus dem er hervorgeht.

Setzen sie Akzente mit dem Moselrotwein -etwas Besonderes- denn erst seit 1987 ist der Rotweinanbau an der Mosel erlaubt. Der Blaue Spätburgunder in seiner leichten frischen und lebendigen Art hat bereits viele Freunde gefunden. Für Liebhaber feiner lieblicher Weine haben wir den Kerner im Angebot, der sich durch seine besondere Fruchtnote auszeichnet.

Kommen Sie, probieren und entdecken Sie Ihren Wein !
Eine Weinprobe in gemütlicher Runde wartet auf Sie.
Moderne Gästezimmer mit Dusche und WC halten wir für Sie bereit.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihre Familie Longen